Ingredientes
- 1 leite condensado
- 3 colheres de creme de leite
- 200ml de polpa de manga Pomar
Modo de Preparo
1 – Misture bem antes de ir ao fogo.
2 – Leve ao fogo mexendo sem parar, quando engrossar, adicione:
150g de chocolate branco de boa qualidade picado.
3 – Continue mexendo até começar soltar do fundo da panela.
4 – Derrame em um prato e cubra com plástico filme em contato.
5 – Deixe descansar de um dia para o outro ou no mínimo 8 horas fora da geladeira.
6 – Enrole as bolinhas e passe no açúcar.
7 – E está pronto! Um delicioso brigadeiro gourmet de manga.