Ingredientes
- 2 litros de leite
- 1 coco ralado
- 6 colheres de farinha de tapioca
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
Misture os ingredientes, coloque tudo em uma panela e vá mexendo até engrossar.
Coloque numa forma de furo no meio, untada com óleo de coco ou outro óleo vegetal e leve à geladeira por 8 horas
Creme de Mangaba
- 500g de polpa de Mangaba
- 1 xícara de açúcar
Em uma panela, leve tudo no fogo e mexa até virar um creme em ponto de geleia.